文 | 大V商业,作者 | 刘颖尼尔森对中国饮料市场的研究中,发现了这么一个有意思的趋势。中国市场7大饮料品类中,2020年只有碳酸饮料是增长的,其余品类均为负增长。当时的一个合理的解释是,含糖的碳酸饮料具有成瘾性。但是到了2023年,七大品类中却变成了只有碳酸饮料负增长,其余6类则大幅增长。中国市
当“减糖饮食”从健康博主的推荐清单,变为普罗大众日常消费的重要考量,一场席卷全球的健康革命正在食品饮料行业上演。如今,大众控糖意识增强,低糖饮食成为热议话题。食品饮料行业减糖政策持续加码,各国以法规推动食品饮料行业向健康化转型。在这一浪潮中,瓶装冰红茶市场迎来转折点。传统高糖配方与消费者日益增长的健